菠蘿小說

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第87章（第1頁）

“那沈林的公司是不是也在a股市場上？我們湊點錢多買進些，到時候直接成了大股東，氣死他。”

肖玲芳對沈林一直都帶着怒意，聽了會沈肖然的講解自然而然的就想搞垮他的公司。

“大姨沒那麼簡單。”

沈肖然扒了口飯，“再說我家現在還拿着分紅，也挺好。”

也挺好個屁，艾栩栩看着對面眉眼溫順的人，嘴角抽了抽，明明上輩子他寧願毀了公司也不要那點分紅，現在倒是歲月靜好的，難道現在的沈肖然心裡真的一點氣都沒有？不管他氣不氣，艾栩栩悄悄記下了沈林公司的名字，準備有機會查查公司什麼情況。

-周五晚上送走最後一批客人，奶茶店提前關了門，艾栩栩做了一盤蛋黃酥出來，準備明天帶過去，這次她特意在幾個裡面加入了麻薯，也不知道合不合那些人的口味。

，和秦老齊名，這次也是做美食錄的重要成員。

“小姑娘是很不錯好吧。

栩栩，你去做個桂花糖蒸新栗粉糕，再露一手。”

桂花糖蒸新栗粉糕可是清朝留下來的一道點心，最近已經很少有人做這麼復雜的東西，蒲老前幾天聽秦漢文說了要收錄這個，原以為他會親自上手，沒想到讓一個小姑娘做。

“老秦你開玩笑的吧，她才多大點，這道點心講究功夫啊。”

周圍的學徒也停下了手裡的動作，側着耳朵聽了過來，他們都悄悄看了一眼艾栩栩，才到王添的肩膀，年紀又那麼小，都覺得秦老在開玩笑。

“栩栩，你可以嗎？”

秦老沒有回應蒲樂章的質疑，轉頭看向了艾栩栩。

艾栩栩知道這是秦老再給自己制造機會，滿屋子的人都比她有資歷，她不能丟了秦老的臉。

“我可以。”

這點心是上周他們才敲定的，艾栩栩肯定沒做過，師父這會叫她做，肯定是有别的打算。

王添常年跟着老爺子，知道他的脾氣說一不二，肯定不會因為邊上人的質疑就改變主意。

於是他默默給艾栩栩去找好了原料。

所有人的目光都聚集在了這一角，艾栩栩站在操作台前回憶了下方子，然後挽起袖子動手把材料分成兩個部分。

糯米粉中加入幹桂花和白砂糖後用清水將它們攪拌均勻，另拿出一個大碗，裡面加入栗子粉藕粉和糯米粉後再次混合成栗色面糊，空的長方體容器中刷入無色熟油，把白色面糊倒滿一層上鍋蒸十分鐘後，取出倒入栗色面糊再蒸，最後一層倒入全部的白色面糊蒸制最後十分鐘。

把容器從蒸箱中拿出來放在案闆上倒扣，因為刷了油所以很容易脫模。

栗粉糕上下兩層通體雪白，中間一層因為加入了栗子粉顯出了幾分褐色，顏色對比明顯十分好看。

艾栩栩用刀把栗粉糕切好放到了白瓷盤裡，撒上了一些幹桂花又澆上一層蜂蜜。

“秦爺爺，蒲爺爺，試一下味道？我聽到艾栩栩是拿起筷子試了一口，外皮軟糯香甜，桂花的香氣中又帶着栗子特有的味道，配合着糯米粉的香氣，層次感分明。

“真的是你才反應過來艾栩栩應該就是點心菜譜的捐贈人，臉上頓時笑開了花，“年輕有為啊，覺悟好，手藝更好！”

小時候喫過，肯定也做過好幾次差不多的點心，加上老秦和他說過艾栩栩爺爺的事情，他隻當作是小輩勤練的原因。

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